Vino y Café

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Cómo tratamos tus datos en Vino y Café

Esta página explica qué información recopilamos cuando navegás el sitio, te anotás en un taller de cata o barismo, armás una caja personalizada o escribís por consultas sobre microlotes y etiquetas boutique. Última actualización: marzo de 2025.

Datos que recopilamos

Nombre, email y teléfono cuando completás un formulario de inscripción o contacto. También el mensaje que escribís, la ciudad de envío si pedís una caja, y datos técnicos del dispositivo: navegador, sistema operativo, dirección IP aproximada y páginas visitadas dentro del sitio.

Cookies y analítica

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Para qué usamos la información

Para responder consultas sobre talleres, coordinar envíos de suscripciones y cajas personalizadas, enviar novedades editoriales sobre métodos de extracción o variedades de uva si diste tu consentimiento, y mejorar el contenido del sitio a partir de las páginas más leídas.

Conservación y terceros

Guardamos los datos mientras exista una relación activa o hasta que pidas su eliminación. Trabajamos con proveedores de hosting, analítica y envío de correos que procesan información por nuestra cuenta y bajo acuerdos de confidencialidad. No vendemos datos personales.

Tus derechos

Podés solicitar acceso, corrección, portabilidad o eliminación de tus datos, y retirar el consentimiento para comunicaciones en cualquier momento. Si residís en la Unión Europea o en California, aplican además los derechos previstos por GDPR y CCPA. Respondemos los pedidos dentro de los 30 días.

Compromiso de transparencia

No publicamos testimonios falsos, marcas ajenas ni afiliaciones oficiales que no existan. Las notas de cata, guías de métodos y fichas de variedades son material editorial propio y no constituyen garantía de resultados en tu cocina. Si algo de esta política cambia, actualizamos la fecha al inicio de la página.